Полезные закуски

Куриные рулетики с печенью

Куриные рулетики с печеньюТекст о куриных рулетиках с печенью явно дает понять, что этот рецепт – настоящая королевская закуска. И, действительно, что может быть более благородным, чем рулетики из куриного филе, нежной куриной печени, и ароматных трав, украшенные листьями салата?

Наверняка, именно с такой закуской повседневное ужинание становится настоящим праздником для наших вкусовых рецепторов. Подробнее ...

Полезные закуски

Маринованные огурчики «Быстрые»

Маринованные огурчики «Быстрые»Текст о маринованных огурцах «Быстрые» вызывает неподдельный восторг! Да, ведь как же просто приготовить этот вкусный перекус — всего лишь нарезать огурцы, добавить укроп, чеснок, уксус и оставить постоять немного. И вуаля — вот они, через пару часов, готовые к употреблению хрустящие огурчики!

Вот это действительно вариант для любителей быстрых и вкусных закусок. Подробнее ...

Полезные закуски

Закуска «Острые куриные ломтики»

Закуска «Острые куриные ломтики»Текст о закуске «Острые куриные ломтики» настолько прост и лаконичен, что кажется, что готовить эту закуску может даже тот, кто раньше даже не умел включать плиту. Просто вымойте филе, замаринуйте, обжарьте и нарежьте – и вуаля, готово!

Однако, в реальности все может быть не так легко, как кажется на бумаге.

Ведь кухня – это целое искусство, требующее навыков, терпения и, порой, чуть ли не заклинаний. Например, вы начинаете готовить эту закуску, а понимаете, что у вас нет корейской моркови. Что делать? Вы бросаете все и бежите в ближайший магазин за корейской морковью?

Или просто добавите обычную морковь и скажете, что это «Корейская по-русски»? Суть в том, что даже самый простой рецепт иногда может превратиться в настоящее приключение. Подробнее ...

Полезные закуски

Тортик печеночный

Тортик печеночныйТортик печеночный — неповторимая закуска, которая способна превратить скучный повседневный обед в настоящий праздник! И не только из-за своего внешнего вида, но и благодаря своему великолепному вкусу.

Любителям потрясающих вкусовых ощущений стоит определенно приготовить это блюдо. Подробнее ...

Полезные закуски

Закуска из баклажан с моцареллой

Закуска из баклажан  с моцареллойЭтот рецепт закуски из баклажан с моцареллой заставляет меня задуматься о том, как иногда мы пытаемся сделать из обычных продуктов что-то особенное и изысканное. Ведь баклажаны и моцарелла — это, конечно, отличные продукты, но смешать их вместе, добавить пару помидоров и немного майонеза, вдруг превратит это блюдо в шедевр кулинарного искусства.

Подробнее ...

Полезные закуски

Рулетики из печени с начинкой

Рулетики из печени с начинкойРецепт рулетиков из печени с начинкой звучит, конечно, достаточно интересно. Говорят, что печень — это очень полезный и питательный продукт, и в таком виде, завернутом в рулетики, наверняка прекрасно пройдет как закуска.

Но, давайте посмотрим на это с юмористической стороны. Подробнее ...

Полезные закуски

Закуски из курицы

Закуски из курицыЗакуски из курицы — это, без сомнения, классика жанра в мире кулинарии. Курица, как известно, является одним из самых распространенных и популярных продуктов на наших кухнях.

Из нее можно приготовить множество блюд, включая различные закуски, которые станут украшением любого застолья. Подробнее ...

Полезные закуски

Тарталетки с печеночным муссом и помидорами

Тарталетки с печеночным муссом и помидорамиЭтот рецепт тарталеток с печеночным муссом и помидорами, безусловно, заслуживает внимания. Ведь приготовление такой закуски требует немного усилий, но результат того стоит.

Но вот только одно название этой закуски — «печеночный мусс» — вызывает у меня некоторое недоумение. Как только «печеночный мусс» — наверное, это новый ингредиент, который может появиться на полках продуктовых магазинов рядом с икрой и фуа-гра.

«Ай, дорогая, не забудь купить сегодня печеночного мусса для творожного торта!» Подробнее ...

Полезные закуски

Цукинни с домашним сыром и грибами

Цукинни с домашним сыром и грибамиТекст «Цукинни с домашним сыром и грибами» выглядит очень аппетитно и просто, какой-никакой, но все-таки рецепт. Но давайте посмотрим на этот рецепт с позиции любителя юмора и анекдотов.

Во-первых, как можно не добавить в этот рецепт анекдот о том, как шампиньоны обрели свободу: они «обжарились 5-7 минут и дали остыть».

Вот так, выходит, грибы, как и люди, нуждаются в отдыхе после трудовых будней на сковородке. Подробнее ...

Полезные закуски

Закуска из кабачков

Закуска из кабачковЗакуска из кабачков — классика жанра! А что может быть лучше, чем хрустящие кабачки в яичном кляре, посыпанные ароматным чесноком и зеленью?

Этот рецепт прост в приготовлении, но при этом очень вкусен и питателен. К тому же, кабачки — это такой универсальный овощ: их можно жарить, тушить, запекать, варить, добавлять в салаты и супы. Они отлично сочетаются с многими продуктами и приправами, а также подходят для разнообразных кулинарных экспериментов. Подробнее ...