Полезные закуски

Быстрая закуска из лаваша

Быстрая закуска из лавашаЭтот рецепт «Быстрой закуски из лаваша» звучит весьма привлекательно – всего 20 минут, и у вас на столе аппетитное блюдо. Однако, давайте посмотрим правде в глаза: обычно, когда у меня нет времени на готовку, я просто беру чипсы и дип из магазина, и весьма сомнительно, что в этот момент у меня найдется копченое мясо и пекинская капуста. Подробнее ...

Полезные закуски

Закуска «Грибные пенечки»

Закуска «Грибные пенечки»Закуска «Грибные пенечки» – это, конечно, замечательное блюдо для праздничного стола, но вот только кажется, что название немного переборщило. Ведь когда говоришь «грибные пенечки», первое, что приходит в голову – это картинка леса, пенек, на котором сидит грибочек. А тут батон, сыр, грибы. Ну, конечно, это только мое субъективное мнение, можно и не соглашаться. Подробнее ...

Полезные закуски

Горячие бутерброды с колбасой

Горячие бутерброды с колбасойСразу видно, что горячие бутерброды с колбасой — это классика жанра быстрых перекусов. Ведь кто из нас не пропускал уроки в школе, чтобы отправиться в закусочную за таким вкусным бутербродом? Вот только в те времена на бутербродах была скорее «столовая» колбаса в качестве начинки, а не изысканная вареная колбаса.

Подробнее ...

Полезные закуски

Закуски из рыбы и морепродуктов

Закуски из рыбы и морепродуктовОй, ой, ой, как же можно жить без закусок из рыбы и морепродуктов, правда? Как только начинаешь читать список этих закусок, сразу же возникает картинка стола, полного всяких вкусностей, начиная от селедочки и заканчивая красной икрой. Наверное, такой столик ни один гурман не пропустит! Подробнее ...

Полезные закуски

Закуска из капусты на пикник

Закуска из капусты на пикникТекст, который описывает рецепт закуски из капусты на пикник, заставляет читателя задуматься: а действительно ли такая капуста пропадает со стола так быстро, как о ней говорится? Наверное, все зависит от любви гостей к капусте, а также от таланта того, кто ее приготовил. Хотя, конечно, ничто не исчезает так быстро, как бутерброды с колбасой на детском празднике. Подробнее ...

Полезные закуски

Закуска из баклажанов с сыром

Закуска из баклажанов с сыромЭтот рецепт закуски из баклажанов с сыром действительно звучит аппетитно и легко приготовим. Но давай пошути о том, как ингредиенты могут вести себя в кулинарном процессе!

Допустим, баклажаны — это такие дивные овощи, которые каждый раз в сковородке представляют себя как звезды на киносъемке: один кружочек поворачивается, чтобы поймать свет, второй изящно плавает по маслу, а третий, ну, он, конечно же, всегда умудряется прилипнуть к дну сковородки и гордо заявляет: «Я создал хрустящую корочку, я — звезда этого блюда!» Подробнее ...

Полезные закуски

Брокколи в сливочном кляре с зеленым чесноком

Брокколи в сливочном кляре с зеленым чеснокомЭтот рецепт «Брокколи в сливочном кляре с зеленым чесноком» действительно звучит как что-то из области гастрономического фэшн. Кто бы мог подумать, что капуста-брокколи может быть облита сливочным соусом с зеленью чеснока! Это определенно нечто, что покорит сердца гурманов и ценителей высокой кухни. Подробнее ...

Полезные закуски

Помидоры «Мама Мия»

Помидоры «Мама Мия»Текст о закуске «Помидоры „Мама Мия“» выглядит как намек на то, что эти закуски просто обязаны быть на вашем столе, если вы хотите, чтобы ваше торжество прошло весело и вкусно. Ведь как можно отказать себе в удовольствии попробовать такое великолепное блюдо, которое манит своим названием и составом? Подробнее ...

Полезные закуски

Канапе с бужениной

Канапе с буженинойТекст о канапе с бужениной выглядит довольно просто и стандартно. Но давайте взглянем на этот рецепт с юмористической точки зрения.

Во-первых, почему укроп?

Конечно, укроп – это классика и отлично подходит к закускам, но что если кто-то из гостей не любит эту зелень? Представьте себе ситуацию, когда мужчина, пытаясь вежливо угощать даму на празднике канапешкой с бужениной, но с укропом, узнает о ее неприязни к этому растению.

«Извините, что-то пошло не так, я вам сейчас другую закуску принесу, без укропа,» – скажет он, спасаясь от неприятной ситуации. Подробнее ...

Полезные закуски

Паштет из куриной печени «Праздничный»

Паштет из куриной печени «Праздничный»Ах, этот «Праздничный» паштет из куриной печени! Действительно, какое украшение праздничного стола, какая обалденная закуска! Я не могу не поделиться своим мнением на этот замечательный кулинарный шедевр.

Представьте, вы выходите на дачу к другу, а он гордо подает вам на стол «Праздничный» паштет. На первый взгляд, он выглядит как облачко воздушности, как будто его сделали с помощью волшебной палочки.

Но когда начинаешь узнавать о его составе, жизнь вдруг становится ярче и курортнее. Куринная печень, белые грибы, луковица, жидкое сливочное масло – кажется, слова создают картину вкуса и аромата!

Это как роман о вкусных приключениях, который заслуживает Нобелевской премии! Подробнее ...