Жульен с курицей и грибами

Текст о жульене с курицей и грибами выглядит очень аппетитно и заманчиво. Но, давайте посмотрим на это с другой стороны и с юмором.

Курицу, грибы и лук порезать мелко? Ммм, ну да, конечно. Или можно просто бросить целую курицу в форму для выпечки, добавить целые грибы и лук, залить всё сливками и запечь? Получится вот такое «шеф-поварское» творение. Или вот еще вариант: почему бы не купить уже готовый жульен в магазине и просто разогреть дома? Так тоже можно, но вряд ли это будет так вкусно, как домашний.

А про «загустеть» сливки я вообще молчу. Как разлил сливки в сковороду, так они и сразу стали как густая карамель, да еще с уклоном в бетонно-цементный завод. Очень интересный эксперимент, в котором, возможно, единственный результат — это утяжеление вашего сытного обеда.

И, конечно, не стоит забывать о сырной корочке. Ведь известно, что любая еда становится вкуснее, если на нее добавить сыр. Но если вы переборщите с количеством сыра — получится не жульен, а целый планетарный вес с одной сырной корочкой.

А вот еще анекдот в тему жульена с курицей и грибами:

— Дорогой, а что у нас на ужин сегодня?
— Жульен с курицей и грибами, дорогая.
— Опять?!
— Ну а что я могу придумать креативнее жульена?
— Ну, давай хотя бы курицу по-другому приготовим, можно сделать, например, куриные крылышки…
— Отличная идея, дорогая! Сделаем куриные крылышки в жульенном исполнении!

В общем, жульен с курицей и грибами — это, конечно, классика жанра и очень вкусное блюдо, но иногда стоит поэкспериментировать с другими рецептами и не забывать добавлять в блюда щепотку юмора.