Этот рецепт рулета из курицы «Деликатесный» действительно кажется интересным и оригинальным, как настоящая находка для праздничного стола. Но вот только весь этот процесс приготовления, начиная от подготовки ингредиентов, заканчивая формированием массы и готовкой, занимает целых 3 часа. Не знаю, насколько деликатесен получится этот рулет после такого трудоемкого процесса, но, наверное, главное — чтобы гости успели его распробовать до того, как он пропадет с праздничного стола!
Меня всегда удивляла такая кулинарная изощренность, когда люди тратят много времени и усилий на приготовление блюд, которые пропадают за считанные минуты.
Вот, например, моя бабушка всегда готовила какую-то сложную закуску из куриного филе на Новый год. Долго мутила с мясом, приправами, желатином, запекала… и когда наконец-то подавала эту закуску, все гости за несколько мгновений все съедали и переходили к следующему блюду.
И в итоге, бабушка сидела и довольно смотрела, как ее труд пропадает в желудках гостей.
А вот еще один случай. У меня есть знакомая, которая предпочитает готовить все блюда для праздничного стола сама, без помощи кейтеринга или готовых закусок из магазина. И однажды она рассказала мне, как долго она готовила рулет из курицы по какому-то особому рецепту.
Сначала время заняло покупка курицы, потом чистка, порезка, маринование, запекание… В итоге, долго и упорно готовила этот рулет, а когда она предложила его гостям, все отказались, потому что «уже наелись». Так что она потом с удовлетворением съела весь рулет сама, но, думаю, следующий раз подумает, прежде чем так заморачиваться.
Но, конечно, есть и другие случаи, когда такие сложные и трудоемкие блюда действительно оправданы. Например, если у вас есть какой-то особый юбилей или праздник, и вы хотите удивить гостей чем-то действительно уникальным, то рецепт такого рулета из курицы может быть как раз тем, что нужно.
Ведь важно не только вкусно кушать, но и впечатлить своим кулинарным мастерством и оригинальными блюдами.
И вот еще один анекдот на эту тему. Встречаются два друга:
— Почему ты такой грустный?
— Да вот, недавно решил порадовать жену, приготовил какой-то сложный рецепт из интернета, рулет из курицы «Деликатесный».
— И что, она не оценила?
— Оценила, сказала, что сначала помыла бы ставни и рамы окна, а потом бы съела этот рулет!
Вывод: не забывайте, что кулинария — это не только процесс приготовления блюд, но и искусство удивить, порадовать и создать уютную атмосферу за столом. Главное, чтобы все хорошо наелись и наслаждались вечером, проведенным в кругу близких и друзей, вне зависимости от сложности или простоты блюд на столе.