Куриное филе с овощами на сковороде

Куриное филе с овощами на сковородеКуриное филе с овощами на сковороде — классика домашней кухни! Нет ничего лучше, чем аромат свежевыжаренного куриного филе с морковью и луком, которые тушатся на сковороде. Этот рецепт — настоящий спаситель для тех, кто хочет сделать быстрый и вкусный ужин.

Правда, иногда, пытаясь приготовить что-то вкусное для близких, можно столкнуться с различными ситуациями.

Например, когда ты обжариваешь кусочки куриного филе на сковороде, а твой кот, решив, что это для него предназначено, начинает мяукать громче, чем обычно. И вот ты в страхе, как бы он не прыгнул на сковороду, пока ты обходишь кучу препятствий, чтобы отвлечь его своими завлекательными игрушками. Как только кот уйдет, ты на полном серьезе начинаешь думать, надо ли было варить спагетти в ту же сковороду…

А что делать, если морковь, оказавшись особо хитрой, начинает прячется от тебя, когда ты пытаешься нарезать ее на кубики? Вот ты и бегаешь по всей кухне, пытаясь поймать эту морковь, а когда, наконец, ты добиваешься успеха, она все равно ускользает из-под ножа, словно масло, и ты ловишь себя на мысли, что сегодняшний ужин можно назвать «Игра сломай мозг».

Но даже если все ингредиенты ведут себя благополучно, что мешает внезапно устроить «восстание овощей»?

Как только ты отвлечешься на переворачивание мучной каши в кастрюле, морковь и лук могут соединить усилия и вывернуть сковороду с курином филе наперекосяк. И тогда ни спасений, ни благодарности не жди — овощи мели все на своем пути!

А ведь встречают, как говорится, по одежке, а ужинают, согласно рецепту.

И вот ты, сияющий и гордый, несешь на стол сковороду с вкуснейшим куриным филе и овощами, а все гости замолкают и начинают смеяться. Ты в недоумении — ведь все получилось отлично! Оказывается, забыл ты о том, что на сковороде до сих пор лежит пластиковая подставка, от которой не отрываются глаза 6-летнего племянника…

Но, несмотря на все эти комические ситуации, куриное филе с овощами на сковороде остается одним из самых простых и вкусных блюд домашней кухни.

И да, даже если путь к нему иногда усеян нелепыми происшествиями, результат, в конце концов, стоит этого!

А вот анекдот на заданную тему:

Пошли два куриных филе с овощами на сковороду. Одно красное, другое зеленое.
Одно куриное филе спрашивает другое:
– Почему ты такое красное?
– Да вот, меня только что с овощами обжаривали на сковороде.
– Ты хоть соленился?
– Нет, только вода с солью добавлена.
– Настоящее дело, – говорит овощ-зелень, – мне вот только морковь утром порезали, а я уже на сковородке!

Так что, несмотря ни на что, куриное филе с овощами на сковороде — вполне себе успешное блюдо!