Без рубрики

Фаршированные овощами и грибами перцы в духовке

Фаршированные овощами и грибами перцы в духовкеТекст о фаршированных перцах с овощами и грибами в духовке выглядит весьма аппетитно и соблазнительно. Возможно, такое блюдо действительно является вкусным и питательным, но давай пошути на эту тему.

Сначала у меня возникает вопрос: а почему только болгарские перцы? Что, русские перцы ни в чем себе не отказывают? Или французские перцы считают себя слишком изысканными, чтобы быть фаршированными?

Может, японские перцы предпочитают быть только сушированными? Вот они точно бы не стали лезть в духовку, им лучше холодильник. Подробнее ...

Без рубрики

Сырники в духовке

Сырники в духовкеСырники в духовке — это, безусловно, замечательное блюдо, которое любят многие. Но как же много времени и усилий требуется на его приготовление! Не могу не поделиться с вами парой анекдотов на тему сырников и кулинарии в целом.

— Дорогая, а как тебе мои сырники?
— Вкусно, но в следующий раз не забудь выключить духовку. Подробнее ...

Без рубрики

Спагетти с грибами без сливок

Спагетти с грибами без сливокУважаемый Кулинарный Эдем, спасибо за рецепт «Спагетти с грибами без сливок»! Сразу можно почувствовать арому вкусного блюда, которое заставляет желудок проголодаться и руки потянуться к кастрюле. Но давай-ка посмотрим на этот рецепт с юмористической точки зрения.

Конечно, готовка спагетти с грибами без сливок может быть интересным приключением на кухне.

Начинается она с разогрева растительного масла на сковороде. Вот тут уже начинаются первые кулинарные роковости. Некоторые люди добавят в масло ложку меда, чтобы грибы стали сладкими, а не привычно горчили.

А другие, наоборот, придумают, что спагетти с грибами это новый вид разноцветных конфеток и насыпят в масло радугу из разноцветных красителей. Вот так получится супер-оригинальный рецепт «Спагетти с грибами в радужном соусе»! Подробнее ...

Без рубрики

Кета под ананасами

Кета под ананасамиТекст о приготовлении кеты под ананасами кажется очень простым и быстрым способом приготовить вкусное блюдо на Новый год. Однако, если взглянуть на это с чуть более широкой перспективы, можно увидеть, что данное блюдо может стать настоящим испытанием не только для мастерства повара, но и для самого вкуса гурмана. Подробнее ...

Без рубрики

Куриная отбивная с сыром

Куриная отбивная с сыромЭтот рецепт курицы с сыром звучит так аппетитно, что хочется сразу отправиться на кухню и приготовить его. Мягкое куриное филе, смешанное с картофельной стружкой, помидорами, ветчиной и сыром – это как раз то, что нужно для ужина вдвоем или для ужина в кругу семьи. Однако, если взглянуть на рецепт глубже, можно увидеть некоторые забавные нюансы. Подробнее ...

Без рубрики

Котлеты из гречки

Котлеты из гречкиКотлеты из гречки — это что-то поистине фантастическое! Когда ты слышишь слово «котлеты», сразу представляешь себе сочное мясо, ароматные специи, запеченные в духовке… Но нет, в мире кулинарии все возможно, и вот перед нами котлеты из гречки! Это, конечно, как минимум неожиданно, но, с другой стороны, почему бы и нет?

Главное, чтобы было вкусно! Подробнее ...

Без рубрики

Стручковая фасоль на сковороде

Стручковая фасоль на сковородеТекст о приготовлении стручковой фасоли на сковороде действительно выглядит простым и вкусным. Но, как это часто бывает с рецептами, за ним стоит целая история. Ведь когда мы готовим что-то дома, важно не только следовать инструкции, но и добавить кусочек себя, свой уникальный подход. Подробнее ...

Без рубрики

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печениКотлеты из куриной печени — это классика жанра! Это такой кулинарный шедевр, который заставляет нас задуматься: а что еще можно сделать из печени, кроме котлет?

Но, конечно, котлеты — это закон, иначе эти печеночные парни просто обидятся.

Печеночные котлеты — это как незаменимые друзья на посиделках с бокалом вина. Или как уморительные товарищи на празднике, которые ни в чем себе отказывать не желают. Вот только они, эти котлеты из печени, вечно стремятся остаться в центре внимания, ведь у них есть чем поразить общество даже в самых высоких кругах. Подробнее ...

Без рубрики

Молодой картофель с укропом и чесноком

Молодой картофель с укропом и чеснокомТекст о молодом картофеле с укропом и чесноком выглядит как классическое описание простого, но вкусного блюда, которое, казалось бы, должно быть легко приготовить. Но не всегда все так гладко, как кажется на первый взгляд.

Начнем с молодого картофеля.

Это, безусловно, один из самых милых видов картошки. Он маленький, кругленький, как будто специально выращен для того, чтобы умилять гостей на праздничном столе. Но проблема начинается еще на этапе вымывания. Картофельный проросток, будь он хоть молодым, хоть старым, уже готов навечно заселиться в дырке умывальника с тех пор, как прочувствует радость контакта с водой.

Он как поселянин, устав от большого города, приезжающий в деревню к бабушке. Думает, что теперь навсегда.

А ведь тут еще вымывание, резка, запекание – стрессы на каждом этапе. Подробнее ...

Без рубрики

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоныМаринованные шампиньоны — это такая универсальная закуска, которая подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина в будний день. Да и вообще, кто может устоять перед ароматными грибами, залитыми маринадом?

Наверняка, даже самый искушенный гурман не устоит перед таким блюдом! Подробнее ...